亜鉛は細胞分裂や抗酸化に関わる重要なミネラルで、見た目が鉛に似ていることからこの名前がつけられました。亜鉛は、髪の毛、骨、皮膚などに含まれ、細胞が新しく作られる際に不可欠なミネラルです。一般的に、レバー、小麦、チーズ、牡蠣、納豆、エビ、野菜、ワカメ、のりなどの食品に亜鉛は多く含まれています。そのため、不足の心配はないと言われていますが、ダイエットなどで不足してしまった場合はサプリメントなどで補っていきます。
効果：
１）たんぱく質の合成
２）細胞分裂の促進
３）免疫力のアップ
４）インシュリンの分泌
５）滋養強壮
６）夏バテ解消
７）コラーゲン生成
８）スキンケア、アトピー性皮膚炎
９）アルコールの分解
１０）味覚
１１）育毛
推奨量：
男性 1日 9?10ミリグラム
女性 1日 7ミリグラム （妊婦さんや授乳中ママは10ミリグラム）
過剰摂取してしまうと嘔吐などの副作用がでますので注意が必要です。
