オリゴ糖（オリゴとう、oligosaccharide）とは、単糖類同士がグリコシド結合によって結合した化合物の中で、多糖類というほどは分子量が大きくない糖類のことを指します。
様々な研究より、ビフィズス菌などの腸内善玉菌を増やす効果がある事が確認され、さまざまな生理活性作用が期待され、健康食品に利用されています。このように、腸内善玉菌を増やす効果がある物質をプレバイオティクスと言い、整腸作用を期待し特定保健用食品として利用されています。安価に単体で純度を高めることが困難なため、市販品の多くは液体で流通している場合がほとんどで、プレバイオティクスには、ガラクトオリゴ糖やフラクトオリゴ糖などがあります。
ごぼう、大豆、バナナなどにたくさん、オリゴ糖が含まれているといわれています。
効果
１）整腸効果
２）便秘
３）コレステロール抑制
４）免疫力アップ
副作用
過剰摂取するとおなかの張り、下痢の症状がおこる場合があります。
摂取量
３ー５グラム
