オルニチンとは肝臓で機能するアミノ酸の一種で、基礎代謝を上げるといわれています。また、オルニチンはアンモニアを尿素にかえる解毒作用があるといわれています（尿素回路、オルニチン回路）。肝臓機能を高める働きをします。シジミや牛乳などに含まれており、二日酔いのあとにしじみ汁がきくといわれているのは、こういった経緯からです。
効果
１）二日酔い対策
２）疲労回復
３）成長ホルモンの分泌
４）免疫力アップ
５）肝機能の働きアップ
６）ダイエット効果
７）肥満対策
副作用
特になし
摂取量
５００ミリグラムから１グラム程度
