牡蠣は海のミルクといわれるほど、良質のタンパク質、ビタミン、ミネラルなどがたくさん含まれています。牡蠣エキスとは生かきの成分を濃縮させてものです。タウリン、グリコーゲン、亜鉛などが豊富に含まれています。
効果
1)貧血
2)冷え性
3)便秘
4)成長発育障害、性器発達不全への効果
5)眼精疲労
6)アルコール性肝炎予防
7)糖尿病予防
8)がんの予防
9)心臓病、脳梗塞の予防
副作用
牡蠣のエキスなので副作用は報告されていませんが、過剰摂取はさけてください。
摂取量
牡蠣エキス100グラムにタウリンが約5g、グリコーゲンが約40グラム、亜鉛が約18mg程度含まれているといわれている。
これをベースに考えると、タウリンは6?30グラム、亜鉛は30グラムが目安となっているので、200グラムを超えない程度に摂取するとよいでしょう。