クマザサ（隈笹）は、イネ科ササ属の植物の一種。漢方薬として昔から利用されており、防腐作用や殺菌効果が高く、笹団子な ど、多くの食品に使われています。健康の維持・増進、美容に良いといわれています。「ケイ酸」が多く含まれており人間はこれらを分解する酵素を持っていないため胃腸をおかしくしてしまう可能性があります。
効果
１）疲労回復
２）健胃、整腸
３）糖尿病
４）高血圧
５）殺菌・防腐作用
副作用
正確なデータが報告されていないため、過剰摂取には注意しましょう。
摂取量
特に定められていません。
