ナットウキナーゼは、日本食の納豆から抽出され精製される酵素で、納豆菌が煮た大豆に作用するとき結果としてナットウキナーゼが産生されます。大豆製品は各種の酵素を含んでいるが、ナットウキナーゼの酵素を生み出すのは納豆のみとなっています。
効果
1)便秘
2)血液凝固の促進
3)骨粗鬆症
4)消化の促進や整腸作用
5)美容とダイエット効果
6)更年期障害の軽減
副作用
ナットウキナーゼは、アスピリンと相互作用を起こして脳内出血のリスクを増加させる可能性があります。
摂取量
特に指定なし